Mayonaise-mosterd dressing
Deze dressing kwam ik tegen als een onderdeel van een salade. Ik vond de dressing gelijk erg lekker. En dacht gelijk, dit is een dressing die je bij veel salades kan gebruiken. Een simpele toepassing is bijvoorbeeld in combinatie met wat komkommer, tomaat en witte kaas. Deze combinatie is heerlijk en inmiddels een favoriet van mij om te nemen naar mijn werk als tussendoortje.
Bij een salade hoort eigenlijk een dressing. Vaak koop je die kant en klaar in de supermarkt. Maar een dressing is helemaal niet moeilijk om te maken en in een weckpot goed te bewaren. Één van mijn favoriete dressings is toch wel honing-mosterd. Deze dressing past bij veel salades. De hoeveelheid van het recept hieronder is voor ongeveer 4 porties salade.
